El ritmo de vida moderno impulsa la demanda de soluciones alimenticias rápidas y fáciles. El mercado de comida de servicio rápido y los productos “listos para consumir” sigue creciendo. Exploramos esta tendencia y cómo desarrollar una línea de marca propia que satisfaga la necesidad de conveniencia sin sacrificar la calidad.

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A solo semanas de la entrada en vigor del Acuerdo Interino Comercial entre Chile y la UE, se abre una nueva era para la importación. Analizamos las oportunidades en alimentos, las nuevas reglas de origen y cómo su empresa puede capitalizar este acuerdo histórico.

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El 2025 ha sido un año de adaptación regulatoria y cambios en el consumo. Pero, ¿qué sigue? Analizamos las tendencias emergentes como la inteligencia artificial en la cadena de suministro y la evolución de la sostenibilidad, para que su empresa pueda anticiparse y liderar en el futuro.

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El aumento de la demanda por parte de los importadores de EE.UU. está generando un alza significativa en las tarifas de flete en las rutas del Transpacífico. Las navieras están redirigiendo su capacidad para capitalizar esta tendencia, lo que impacta directamente en los costos y la planificación logística de los importadores en todo el mundo.

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El Ministerio del Medio Ambiente de Chile ha anunciado hoy la publicación de un nuevo decreto bajo la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor (REP) para Envases y Embalajes, estableciendo metas de recolección y valorización más exigentes para el período 2026-2030. El decreto incluye por primera vez menciones específicas a la promoción de envases reutilizables […]

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El influyente ‘Informe de Tendencias de Consumo LATAM 2025’ de la consultora Kantar Worldpanel, publicado esta semana, revela una consolidación de las marcas privadas en la región. El estudio destaca que el 68% de los hogares latinoamericanos ha aumentado su compra de marcas propias en el último año, no solo por precio, sino también por una creciente percepción de calidad e innovación en categorías como alimentos gourmet y productos saludables.

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