¿Es la sostenibilidad realmente un factor decisivo en la compra de alimentos en Chile, o es solo una tendencia de nicho? Analizamos cómo el enfoque ambiental, social y de gobernanza (ASG) está ganando terreno y cómo las marcas pueden comunicar su compromiso de manera auténtica y rentable.

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Lanzar una marca propia exitosa es mucho más que poner una etiqueta en un producto existente. Requiere un proceso riguroso que va desde la conceptualización y el sourcing global hasta el control de calidad y la logística. Desglosamos las etapas clave para convertir una idea en un éxito de ventas.

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En un mercado saturado, competir en nichos es una estrategia inteligente. Analizamos, a través de un caso hipotético pero realista, cómo un retailer chileno podría desarrollar una marca propia de snacks saludables para niños, capturando un segmento de padres preocupados por la nutrición.

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El influyente ‘Informe de Tendencias de Consumo LATAM 2025’ de la consultora Kantar Worldpanel, publicado esta semana, revela una consolidación de las marcas privadas en la región. El estudio destaca que el 68% de los hogares latinoamericanos ha aumentado su compra de marcas propias en el último año, no solo por precio, sino también por una creciente percepción de calidad e innovación en categorías como alimentos gourmet y productos saludables.

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